【精緻蔬食diy】瓜子素燥飯
◎食譜、拍攝：道寬居士

【食材】
素燥乾 100公克
越瓜脯 50公克
香菇 50公克
香椿 1大匙

【調味料】
薑 適量
醬油 3大匙
醬油膏 2大匙
胡椒粉 1/2茶匙
五香粉 1/2茶匙
香油 1茶匙
鹽 1茶匙
香菇精 半荼匙
冰糖 1茶匙
水 1500cc

【作法】
1、素燥先用水泡軟、瀝乾。
2、鍋內熱油，將瀝乾的素燥炸香，香菇也炸一下。
3、將炸好的素燥、香菇用醬油膏、香油、五香粉、胡椒粉攪拌一下，放入冰箱一晚。
4、將越瓜脯、香菇、香椿等食材切細。(註：用香椿醬也可以)
5、鍋內放油，薑爆香。薑起鍋後不使用。將鍋內油加入醬油爆香，加水，將食材、調味料等煮沸，約煮10幾分至軟即可。
備註：素燥加入飯、乾麵、陽春麵等皆很美味可口。

【精緻蔬食diy】瓜子素燥飯

6Q親子班 「節慶」單元課程
◎紫竹林精舍 報導

　106年5月7日是6Q親子班第八次課程「節慶─惜福與感恩」，在小菩薩朗誦6Q法語「知福惜福再造福、孝順的孩子最有福」聲中揭開序幕。

　溫馨五月適逢浴佛節及母親節，特別安排親子共同體驗「香湯浴佛」。親子們在寧靜莊嚴的氛圍中，藉由浴佛洗滌身心靈。接著，小菩薩在「感恩尊重愛」的歌聲中緩緩入場，為父母親奉上「感恩、尊敬、報恩」的三口好茶，搥背與擁抱，感謝父母親養育之恩，過程中溫馨與感人。

　下次課程「圓緣」6/4早上9:00於精舍報到，親子樂學，圓滿第一屆6Q親子班課程!

http://zizhulin.gaya.org.tw/

【106年香光人文講座】〔學員心得〕

課程心得分享
◎蔡美玲

　因緣際會第一次至大溪香光山寺參加「2017年香光人文講座：心理成長與生命的對話──溝通管理」課程。感受到師父們的用心規劃課程，提供讓人放鬆與安住的學習氛圍，讓佛法生活化、生活佛法化，如此的安排令人讚嘆與感恩！

　第一堂課由香光禪修中心見杰法師帶領，透過感官與大自然對話：將「樹葡萄」含在口中，吃的不只是它的質感，還吃它的顏色、聲音、香味、味道、觸覺……。原來唐代趙州從諗禪師「喫茶去」食的藝術～表示日常生活即是佛法。

　「從佛法談溝通」～此堂課的講師是屏安醫院黃文翔院長，藉由歷史及人文觀點認識溝通及介紹溝通的藝術與技巧。黃院長是精神科醫師，在課程中，由心理學及不安的現代人自我認知的迷失談起，並分享許多臨床經驗與病患溝通時所領悟的心得。黃院長談到，溝通之前若已經有預設價值的判斷與方向，叫做「說服」，而非好的溝通。溝通，如同替一群人在同一時空找到適合的位置。當事先鎖定位置的人越多，能真正為他們排出適當位置的難度就越高。要觀照自己的心─應無所住而生其心。在「溝通的層次」也提及，對自己的溝通優先於對他人的溝通，人生哲學的溝通優先於事務性的溝通，要溝通，必須先放下。「一住寒山萬事休，更無雜念掛心頭；閒書石壁題詩句，任運還同不繫舟。」唐．寒山禪者的心境，非常灑脫自在，像沒有繫縛的舟船一樣，任它東南西北航行，不為人情事物所拘。生活在在現今社會，有種種的法律規制，種種的束縛，我們如果能擁有像禪者們「任運還同不繫舟」的人生觀，心中無事，了無牽掛，那是多麼逍遙自在的事呀！這堂課的最大收穫是黃院長佛法的概念，讓人了解溝通其實也是一種修行，要放下我執，要調整修正自己的思想、觀念、態度或是幫別人調整達到溝通的意境。

　「與心相會：正念聆聽」課程：自範法師一開始即以簡單的動作操讓學員安住於當下，接著以張忠謀成功的秘訣：「訓練自己接收訊息的能力，願意傾聽，而且聽的懂」。分享一個很會講話的人，不等於會溝通，善於傾聽才能讓關係更美好，才是溝通高手。學習「正念」，接納對方的情緒、感受，不批評不責怪，支持、陪伴，就能夠減輕別人的痛苦，溝通其實是一種修練，真正的溝通是要了解別人，而非說服別人。

　「瑜珈舒展」課程：這是很棒很舒服的心靈SPA。透過身體的伸展，讓我們與自己身體溝通對話，覺知自己當下身體的感受。第二天的課程，陳老師還帶領我們進入雙人瑜珈課程，對學員而言，應該是一項挑戰，挑戰自己是否願意與他人溝通。和佩玲學長一組，很享受與她一起學習，有些動作雖不太標準，有些動作雖做不來，但都無損於我們在當下的自我對話與溝通，感謝陳淑時老師的帶領，無論是在表達的語言或非語言訊息上，都做了最好的示範，讓所有的學員放下束縛，得到內心的自在解脫！

　惋惜的是因家庭聚會之故，無法全程參加完所有的課程，尤其是臨床心理師張維揚老師從台灣著名的實務案例分享中談「人際溝通的藝術與技巧」。

　非常感恩自衍法師、見擎法師推薦此課程及安排交通接送，讓我學習成長獲益良多。更感謝香光尼僧團用心規劃心靈成長課程，以佛法與善友澆灌慈愛與智慧的菩提種子，啟發生命的能量，讓生活充滿喜悅與自在。

【106年香光人文講座】〔學員心得〕

轉念啟安詳
◎陳志深

　從課程中學習到當個人腦中呈現正向或負面思維狀態時，相關的神經元會相互連結，進而影響身體細胞是否健康發展，相對散發的訊息將被接收，它將關乎人際關係的好壞。因此，時常檢視自己內心是否安住在一個清淨的範疇之中，是自己未來努力的方向。

　另外，如何將佛法正向的能量融入日常生活中，也是未來重要的課題。首先，要覺察自己是否有具足良善的一畝心田，進而以慈悲和同理心看待他人或天地萬物，遵循「轉念啟安詳」的腳步，才能在學佛的道路上感受那份愉悅的心情。謝謝法師們精心策畫的課程與教導，阿彌陀佛！

【106年香光人文講座】〔學員心得〕

志工心得分享
◎陳蒨蒨

　接連擔任二場人文講座的司儀，對我而言是一種挑戰也是一份責任，在其中有很多的學習與體會。

　二場講座的內容均豐富且多元，專題演講場場精彩，無論是固有觀念的修正及專注力的啟發，均讓學員受益良多，例如「溝通不等於說服」，以及溝通有四個注意事項：1. 接納；2. 與對方同在；3. 重述與對焦；4. 說出對方的需求等等。

　每每在享受活動的同時，均深深感受到法師們的用心與辛勞，從規劃課程到邀請學者、專家、安排場地、人事動員……在在都需要付出大量時間與大量體力，更有甚之的是需要風塵僕僕的從嘉義到大溪，除了南北奔波之外，還要適應天候的巨大差異。看到師父們雖疲累但卻堅毅的身影，真是既感佩又心疼，相信法師們辛勤耕耘，必有餘蔭。

　從課程設計中可以領受法師希望幫助眾生，在生活中運用智慧解決人生的煩惱與困頓，從而追求心靈的淨化與美好的生活；因此我能給師父們最大的回饋，就是將所見所聞在日常生活中時時觀照與實踐。

　每場活動得以圓滿成功，要感恩諸多因緣合和，除了法師們以外，還要感恩志工們的發心護持，照顧我們起居飲食無有乏少，真所謂「法師用心、志工發心」，期許自己未來發心以歡喜心承擔，視其為一種甜蜜的負擔。

【106年香光人文講座】［學員心得］

人文講堂講座課程之六［五感與大自然的對話］
◎李佩玲

＊講座以外的課程之三／五感與大自然的對話

　帶領此堂課程的是見杰法師，很奇妙的是：人在寬敞的大自然中，心會自然寧靜下來，五感跟著打開，彷彿與天地合而為一，這樣的感覺，連自認沒有太大壓力的我，也感受到被紓壓的放鬆。

　五感與大自然的對話，是一個很有趣的體驗，師父帶領大家來到樹葡萄前，要我們嚐嚐樹葡萄的滋味，當天下著雨，每個人手上都撐著傘，踩在濕濕的草皮上，但又要很專心地聽著師父說話，是一個考驗。

　一開始，師父要我們找到樹上的一顆樹葡萄，找定之後，先摸摸它、感覺它，同學們輪流體驗樹葡萄的觸感，接著，師父要我們挑一顆，只能一顆哦！選好之後就把它摘下來，一摘下來還不能馬上吃，要先用眼睛去觀察它的顏色、形狀，並把它放在手掌心上，去感受樹葡萄在手心上翻動的感覺；之後再聞聞它的味道，接著把樹葡萄先放在嘴唇上，感受一下觸覺，最後再將樹葡萄放入嘴巴中，先感受樹葡萄在嘴巴裡的感覺，準備好了就開始吃，咀嚼過程中保持覺知，覺察咀嚼的過程，樹葡萄在牙齒、舌頭及唾液的合作過程中有什麼變化，感受樹葡萄的味道，一直到最後完全地吞下它。

　雖然以前曾在正念禪修上過類似的課程（當初是用葡萄乾），但是我還是讓自己歸零，全心全意依著師父的帶領，好好地感受品嚐這顆樹葡萄！

　這是我這輩子吃過，最好吃的一顆樹葡萄！連皮帶籽全部咀嚼吞下肚！美味極了！

　其實，我家也種了一棵樹葡萄，以前因為非常容易取得，所以吃的時候都隨便吃吃，也不是很清楚它的滋味是什麼，但是，這次在師父的帶領下，由於只能摘一顆，覺得相當珍貴，也就特別珍惜它，因為珍惜，所以才能感受到那無比甜美的滋味！

　我只能說，這幾年，透過香光尼僧團的正念禪修，訓練自己對內對外覺察觀照，如實體驗真正的活在當下，這樣的美好，就如同那顆樹葡萄一樣，是人生中最美好、最難忘的滋味。

　這樣的課程，讓我在日常生活中，很能安住、很能放鬆！在每一個充滿覺知的當下，對我而言，才是真正的活著！
（精彩課程分享．全文完）

【106年香光人文講座】［學員心得］

人文講堂講座課程之五［心靈SPA：瑜珈舒展］
◎李佩玲

＊講座以外的課程之二／心靈SPA：瑜珈舒展

　瑜珈舒展帶領的陳淑時老師，無論是在表達的語言或非語言訊息上，都做了最好的示範。

　這是唯一一堂我沒有做筆記的課程，也做不了筆記！因為，只能在當下，專心與自我對話！

　這是非常強烈的自我溝通、自我對話的課程，如果，當下夠專心的話。

　透過身體的伸展，讓我們有機會與身體對話，覺知覺察自己當下身體的感受，了解自己的進度，不勉強自己，同時也鼓勵自己，是否可以再多一點。

　我很享受這一堂課，即便某些動作不太標準，有些動作可能做不來，但都無損於我在當下的自我對話與溝通，反而讓我在全神貫注的動作中，完全的放鬆！

　在第二天的課程，陳老師帶領我們進入雙人瑜珈課程，這個課程很有趣，但對學員而言，應該是一項挑戰，因為赤裸裸地考驗自己，是否願意與他人溝通，或是把自己關起來，或在過程中，是否願意試著找到方法與他人溝通。

　其實，我自己也曾帶領過類似的課程，對於自己從老師變為學生，我也覺得收穫良多，因為，當下的狀態是什麼，騙不了人的，並不會因為你是學生或是老師，而有差別；只有更誠實的面對自己，才能放下束縛，得到自在解脫！
（精彩課程分享．待續）

【106年香光人文講座】［學員心得］

人文講堂講座課程之四［與心相會：正念聆聽］
◎李佩玲

＊講座以外的課程之一

　講座以外的課程，精彩及實用程度不亞於人文講堂的課程，有些課程是以前在正念禪修時有接觸過的課程，雖然內容相似，但是透過不同法師的帶領，還是有不一樣的體悟。另外，值得一提的是「心靈SPA」瑜珈舒展課程，雖然感覺上與溝通較無關，但卻是一堂最深刻的自我溝通課程。

與心相會：正念聆聽

　我覺得最受用的是自範法師所帶領的「正念聆聽」課程。

　這是我第二次上正念聆聽課程，距離上次見寰法師上課，應該有三、四年的時間！這是我相當喜歡的一堂課，因為真的很好用，自範法師開場即以專注力操讓大家回到當下，雖然是簡單的動作，但很奇妙的是，當下就相當安心在眼前的動作上。

　師父以張忠謀成功的秘訣：「訓練自己接收訊息的能力，願意傾聽，而且聽的懂」，分享一個很會講話的人，不等於會溝通，善於傾聽才能讓關係更美好，才是溝通高手！

　而一般會出現傾聽的問題，主要有以下三種現象：
1.不願聽、不想聽：把心關起來，通常發生在主管、父母身上。
2.沒有注意聽：傾聽，代表對別人的尊重。
3.別人一定要聽我的：只要求、期待別人聽我的，別人尊重我。

　以上是傾聽較易出現的問題，溝通其實是一種修練，下指導棋並不是溝通，真正的溝通是要了解別人，而非說服別人。

　傾聽，要學習「正念」，專注傾聽對方感受、想法及需求。

　光是慈悲的傾聽，全心全意的聆聽，不批評不責怪，支持、陪伴，就能夠減輕別人的痛苦；反之，則對方痛苦將得不到紓解。

　所以，慈悲的聆聽，接納對方的情緒、感受，很重要！接納不代表認同，只是不排斥、不抗拒。

　以下分享正念傾聽的四個練習要點：
1.接納、尊重對方：抱著開放的心，允許對方的情緒表達，不要想改變別人。
2.與對方同在：打開感官，眼看對方，耳專心聽，感受對方，也放一、兩分注意力覺察自己。
3.重述、聚焦：確認對方的需求。
4.說出對方的感受、想法、需求：這麼做，對方就覺得有被關心。

以上是相當有用的傾聽方法，我也還在學習中！不過，很感恩有這些方法，讓我在工作及職場中，能夠運用，能夠修練。

　慈悲就是觀音，讓眾生有機會說出心裡的話進而減輕痛苦，就如同菩薩一般，尋聲救苦，默默傾聽，這樣的正念傾聽，利己利人！
（精彩課程分享．待續）